Les préludes

 
Cœurs de sucrine copeaux de vieux parmesan, huile d’olive et balsamique 7
Gaspacho Andalou et ses petits croûtons 8
Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan 11
Mozzarella Buratta et Jambon Italien 12
Planche de charcuterie 17
Salade de chèvre chaud, noix et miel (en plat principal : 13) 9
Salade tonique, poulet, avocat et granny smith (en plat principal : 15) 9
Salade Grand Large, thon rouge, vinaigrette thaï, gingembre rose, concombre et pamplemousse (en plat principal : 16) 10
   
   

Les Points d’orgue

 
Oeufs brouillés au saumon fumé 11
Quiche Lorraine et salade de mesclun 11
Penne sauce tomate parmesan 13
Penne crème de gorgonzola et pignons de pin 13
Croque-monsieur et salade de mesclun* 14
Pavé de saumon à la plancha, Purée de pommes de terre 19
Burger Villette : Sauce moutarde douce, emmental, tomate, salade et pickles d’oignons rouges, pommes frites 17
Tartares au couteau : Oignons, câpres, cornichons et persil* 18
Onglet de boeuf, sauce au poivre vert de Magadascar, fricassée de pommes de terre grenailles 22

* Coeur de sucrines et pommes frites

 
   
   
   
   
   
   
   

Le Final

 
Camembert fermier servi entier, chaud ou froid  à partager (de 1 à 4 personnes) 11
Planche de fromages (à partager, ou pas) 14
Le dessert flash : L’éclair au chocolat ou café (servi en direct, pas d’attente…) 6
Tarte tatin aux abricots, sorbet abricot 8
Crême brulée aux zestes d’agrumes 8
Carpaccio de mangue, sorbet passion 9
Mi-cuit Chocolat cœur framboise, sorbet framboise 9
Crazy Pot façon fruits exotiques, glace vanille, yaourt et passion, cookies, meringue et chantilly (pour 1, 2, 3 ou 4 personnes) 10

Assortiment de glaces et sorbets aux choix (2 boules)

Les glaces : Vanille bourbon madagscar bio, Café bio, Amande bio, Barbe à papa

Les sorbets : Cacao bio, Passion, Fraise bio, Yaourt bio, Noix de coco bio, Framboise bio, Citron bio, Orange sanguine bio, Basilic, Mure, Abricot

6
Café gourmand 10
   
   

Menu petit Mozart

 
(Pour les moins de 10 ans)  
Steak haché ou poisson (filet de bar), dessert, glace Barbapapa (1 boule), sirop à l’eau 9
   

Variation du jour

20
Plat – dessert (servi pour le déjeuner, du lundi au vendredi)  
   

Semainier des plats du jour

16

Lundi : Paleron de boeuf à la tapenade, pomme boulangère

 

Mardi : Escalope de veau, tian de légumes

 

Mercredi : Poulet, fondue de tomates et poivrons

 

Jeudi : Canette rôtie, croustillant de légumes épicés

 

Vendredi : Daurade cuîte sur la peau, purée de petits pois à la menthe